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2021年3月

2021年3月17日 (水)

【鍋の日】すき焼き!

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この冬ラストの【鍋の日】は すき焼き でした。

写真にはありませんが、今回は施設長発案による本格派、まずはお肉を割り下で召し上がっていただき、その後に鍋を作成しました。

普段はあまり料理をしないお父さん職員は少しマゴマゴ…最終的には美味しくできました🎀

炊き立てご飯と一緒にお腹いっぱい召し上がっていただきました。

そしてもう1品は、南瓜のお汁粉です。甘くてホットするお味でした。

今年は感染に注意しながらのソーシャルディスタンス鍋でしたが、無事に終了です。

2021年3月 3日 (水)

ひな祭り!

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旭ホームの【ひな祭りデー】です。 毎年ロビーにお雛様を飾っていますが、今年はトップのお二方(?)のみ、やや控えめです。

今日は爽やかな気持ちの良いお天気です。旭ホームの庭には、四季折々の花が途切れることなく咲いています。

青空に映える花々がとても綺麗です。

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【昼食】ちらし寿司、鱈のマヨネーズ焼き、菜の花の辛子和え、清汁、ひなあられ

【間食】手作り桜餅、お茶

昼食の色合いからも、もうそこまで春が近づいているような楽しい気持ちになります。

桜餅はOさんが頑張って焼いていました。上品な桜の香り、良いお味でした(味見…)

利用者の皆さんにとっても、良い一日となりますように🎀

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