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2014年4月22日 (火)

4月22日 新たな試み

今日の職員はなにやらそわそわ。
なぜなら、先月で終わった鍋の日に代わる新たな行事の初回だからです。

Dsc02235今回

Dsc02239大阪生まれのケアマネージャーが、地元の味を思い出しながら生地を作って・・・。
Dsc02238調理師免許を持つ介護職員が、慣れた手つきで焼き上げる。

Dsc02240焼き上がったお好み焼きに、ソースとマヨネーズ、青のりとかつおぶしをかけて、皆様に提供しました。

Dsc02241

普段なかなか食べられない味。ソースの匂いも重なって、たくさん召し上がっていただきました。

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